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 Le bouzellouf

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AuteurMessage
Myriam
Admin
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Féminin Nombre de messages : 4180
Date d'inscription : 13/06/2007

MessageSujet: Le bouzellouf   Mer 25 Juin - 15:42

Pour ceux qui aiment le bouzellouf (tête de mouton + pieds) voici une recette détaillée... impossible de la rater même pour les nuls en cuisine. Personnellement, je donne ma part aux hommes du forum Very Happy ... c'est un plat qui me repugne... terrible à la fête de l'Aïd quand ma mère et les voisines s'atteler à la tête du mouton, l'odeur etait insupportable rien que d'y penser j'en ai un haut le coeur.

Bon appétit... Very Happy

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kenza

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Féminin Nombre de messages : 552
Age : 35
Date d'inscription : 05/05/2008

MessageSujet: Re: Le bouzellouf   Mer 25 Juin - 18:07

J'avais dejà vu cette vidéo , je ne mange pas de mouton depuis des années , mais alors ce plat m'a tjrs ecoeuré , chez nous on ne le fait pas pale
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faracha

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Masculin Nombre de messages : 727
Date d'inscription : 19/07/2007

MessageSujet: Re: Le bouzellouf   Mer 25 Juin - 20:19

salam
azul

le bouzellouf,c'est mon plat préféré de l'aid!!!!seul les rajils Smile peuvent reussir a faire un bon plat de bouzellouf!!!!la langue,les tendons et le nerf optique sont vraiment delicieux Very Happy Laughing
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batata



Masculin Nombre de messages : 689
Date d'inscription : 20/06/2007

MessageSujet: Re: Le bouzellouf   Jeu 26 Juin - 18:31

Faracha, bienvenue au club des bouzeloufologues avertis...hihi
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Le bouzellouf   Mar 1 Juil - 1:08

la cervelle de mouton mmmmmmmmm,ma mere faisait ca avec du piment et de l ail c est impecable pour les maux de gorges Laughing
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hamou

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Masculin Nombre de messages : 1427
Date d'inscription : 07/05/2008

MessageSujet: Re: Le bouzellouf   Mar 1 Juil - 10:23

Question bouzelouf, j'ai toujours eu une légère préférence pour les pattes pig

Salut Miss queen
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marzou

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Féminin Nombre de messages : 157
Date d'inscription : 15/12/2008

MessageSujet: Re: Le bouzellouf   Lun 15 Déc - 12:00

Myriam, tu sais il y a aussi des femmes qui aiment Laughing Laughing Laughing Laughing

Moi je raffole de la tête de mouton, mais pas trop des pattes !!!!
Et pourtant j'ai toujours eu horreur de la cervelle et bien là c'est la seule facon pour moi d'en manger.....
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batata



Masculin Nombre de messages : 689
Date d'inscription : 20/06/2007

MessageSujet: Re: Le bouzellouf   Lun 15 Déc - 13:51

Marzou,
Bienvenue au club...
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MessageSujet: Re: Le bouzellouf   

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Le bouzellouf
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